Azienda Agricola Biologica Certificata dal 2013 di Maria Giulia Scolaro

Nella piccola azienda Bio di Maria Giulia Scolaro, situata nel Parco Regionale dell’Antola, sono coltivate personalmente da Maria Giulia, senza l’uso di trattamenti e concimi chimici, rose da sciroppo (centifolia muscosa e rugosa), vari tipi di frutta, di cui alcune varietà recuperate da antiche cultivar ormai quasi estinte, frutti di bosco, ortaggi, patate quarantine certificate dall’omonimo Consorzio. Inoltre sono raccolti frutti agresti, erbe e fiori spontanei nei prati e nei boschi circostanti in un ambiente naturale e verdeggiante.