ZAFFERANO ISOLA DELBA
Piccola Azienda Agricola situata nel cuore della campagna Elbana tra Capoliveri e Portoazzuro, produce zafferano certificato
di prima qualita’ , tutta la lavorazione viene fatta interamente a mano nel pieno rispetto dell’ambiente. Non vengono utilizzati pesticidi e diserbanti !!!!
La scelta di vendere lo zafferano in pistilli e non in polvere è per garantire la purezza del prodotto inoltre si tiene solo la parte rossa, la piu’ preziosa e ricca di propieta’ organolettiche importanti oltre che per il palato per la salute.